(HanoiTV) - Cá kho phố cổ Hà Nội được nhiều người xem là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Là quán cá kho đã truyền lại 4 đời và hơn 50 năm gắn bó với phố cổ Hà Nội, quán cá kho Nghị Hằng - Cầu Gỗ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã “gây thương nhớ” với bao thực khách sành ăn.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Nằm lọt trong khu phố cổ, trên con phố dài chỉ chưa đầy vài trăm mét, chợ Hàng Bè nổi tiếng đất Hà Thành là nơi bán đồ ăn ngon. Cùng với mắm tép chưng thịt và thịt kho tàu, cá kho đã trở thành thương hiệu mà chỉ có mua ở đây mới tìm được hương vị đúng điệu. Dù là khúc to hay khúc nhỏ, cá kho chợ Hàng Bè cũng đều đậm đà hương vị, thịt nhừ mà không nát, nước sốt sóng sánh màu cánh gián hấp dẫn khiến cho thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

(HanoiTV) - Đến chợ Hàng Bè có một món ăn rất nổi tiếng được nhiều người yêu thích đặc biệt trong những dịp lễ Tết và những ngày mùa đông giá lạnh của Hà Nội, đó là món cá kho.

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

(HanoiTV) - Ngõ Cầu Gỗ là một phần của chợ Hàng Bè - nơi nổi danh với những món ẩm thực nức tiếng đất Hà Thành. Ấn tượng hơn cả có lẽ là có tới 3 cửa hàng bán cá kho trong con ngõ nhỏ mà hàng nào cũng đông khách.

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho.

Sáng tác: Nguyễn Duy Hùng Biểu diễn: Phương Mai & Vũ đoàn

Sáng tác: Nguyễn Duy Hùng Biểu diễn: Phạm Ánh Linh - SBD 438

(HanoiTV) - Tết Nguyên đán là lễ tiết đầu tiên trong năm với những ý nghĩa và mong ước cho một năm mới an lành, hanh thông. Tại khu phố cổ Hà Nội diễn ra rất nhiều hoạt động sinh hoạt văn hóa truyền thống và ý nghĩa.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Đội 4 Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP. Hà Nội cho biết, tại chung cư The Pride, phường La Khê, quận Hà Đông đã phát hiện 2 cơ sở kinh doanh rượu ngâm thủ công động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ được bán trôi nổi trên mạng xã hội.

Hà Nội xưa gắn với các phố hàng. Trên mỗi con phố đó luôn có các cửa hiệu ghi dấu ấn thời gian: từ may vá, đến sửa đồng hồ, sửa máy ảnh, khắc dấu, hay truyền thần... Nghề cũ có còn và nghệ nhân làng nghề giờ ra sao?

Dù những siêu thị sầm uất, những trung tâm thương mại mọc lên ngày một nhiều, song trên những con phố ồn ào và náo nhiệt của mảnh đất Thăng Long ngàn năm văn hiến, tiếng mời chào của những người bán hàng rong vẫn vang lên và trở thành một phần tất yếu của nhịp sống Thủ đô.

Chật chội, nhỏ hẹp là vậy nhưng phố cổ có lực hút gì mà vẫn “níu chân” nhiều người đến vậy? Thử bước chậm lại, rẽ vào những con ngõ, con hẻm ấy để tận mắt nhìn và cảm nhận cuộc sống của người dân phố cổ.

Chẳng biết từ bao giờ, món lạc rang húng lìu ở phố cổ Hà Nội lại khiến người ta lưu luyến đến vậy. Dù chẳng phải là thức quà cao sang gì nhưng lạc rang húng lìu lại chứa đầy phong vị đất Hà thành. Dù cho bây giờ, có cả phố chuyên bán lạc rang húng lìu, thế mà đâu đó trên đường phố Hà Nội, vẫn có tiếng chuông của người bán lạc rang húng lìu dạo.

Nhắc đến giếng nước, tưởng như chỉ có ở các làng quê, mà chẳng mấy ai biết rằng, ngay giữa khu phố cổ Hà Nội vẫn còn tồn tại những cái giếng có tuổi đời 50 năm, 100 năm và thậm chí lâu hơn thế. Dù ngày nay nước máy sinh hoạt đã phổ biến, nhưng người dân nơi đây vẫn cứ muốn giữ mãi dòng nước trong mát của giếng như một nếp sống yên bình được lưu truyền từ bao đời.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<div class="sapo_media bo"> <p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p> </div>

Mới đây, Bộ Văn hóa Italy cho biết, nước này đã trục vớt được hàng chục nghìn đồng xu cổ, có thể từ một vụ đắm tàu từ thế kỷ IV ngoài khơi vùng Sardinia.

(HanoiTV) - Vào lúc 16 giờ ngày 9/8, một kho thiết bị bể cả có diện tích khoảng 100m2 tại khu vực đường Âu Cơ, quận Tây Hồ đã cháy lớn. Hiện thông tin ghi nhận không có thiệt hại về người.

(HanoiTV) - Vào lúc 16 giờ ngày 9/8, một kho thiết bị bể cả có diện tích khoảng 100m2 tại khu vực đường Âu Cơ, quận Tây Hồ đã cháy lớn. Hiện thông tin ghi nhận không có thiệt hại về người.

Trên con phố sầm uất vào bậc nhất của Hà Nội, cứ tưởng chỉ có những cửa hàng hạng sang phục vụ du khách trong và ngoài nước, nhưng lại có hai bố con quanh năm ngồi dưới gốc cây già, làm một nghề mà có lẽ gọi là 'làm vì đam mê' cũng được, hay kiếm tiền mưu sinh cũng được, đó là nghề làm đẹp cho những đôi giày dép.

Cứ sáng ra, bất kể thời tiết, ăn sáng uống trà xong là lò rèn của ông Nguyễn Phương Hùng lại đỏ lửa. Cả con phố Lò Rèn giờ chỉ còn duy nhất mình ông giữ nghề rèn truyền thống của gia đình từ trăm năm nay.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

(HanoiTV) - Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) phối hợp cùng Cục Quản lý thị trường Hà Nội, Công an quận Hà Đông và Chi cục kiểm lâm Hà Nội đã phát hiện một kho rượu không rõ nguồn gốc ngâm cá thể động vật hoang dã.

Hàng trăm chiếc xe cổ được giấu kín trong nhà kho ở Hà Lan suốt nhiều thập kỷ mà không ai hay biết sự tồn tại của nó.

Đến đầu phố Lương Văn Can, ai cũng có thể dễ dàng bắt gặp những người thợ khóa. Gắn bó với vỉa hè phố cổ nhiều năm, thậm chí có người vài chục năm, thùng dụng cụ với vài xâu chìa khóa đã đi theo những người thợ khóa gần như cả cuộc đời và dường như trở thành một hình ảnh không thể thiếu khi nói về phố cổ Hà Nội.

Đề án Giãn dân phố cổ là một chủ trương lớn của Thành ủy và UBND Thành phố, nhằm giảm mật độ dân cư khu vực phố cổ từ mật độ 823 người/ha xuống còn 500 người/ha tính đến năm 2020. Tuy nhiên đến nay, Đề án này vẫn còn dang dở. Số hộ dân được di dời sau 10 năm vẫn rất hạn chế bởi còn nhiều vướng mắc về cơ chế, chính sách, đặc biệt là vấn đề “an cư” nhưng phải đảm bảo được“an sinh”cho người dân. Một tín hiệu đáng mừng, sau 10 năm, UBND TP Hà Nội đã phê duyệt Quy hoạch phân khu nội đô lịch sử. Đây được coi là là cơ sở pháp lý quan trọng góp phần giúp Hà Nội kiểm soát phát triển, quản lý đô thị, bảo tồn và phát huy giá trị khu vực phổ cổ, phố cũ, cũng như thúc đẩy tiến độ thực hiện Đề án giãn dân phố cổ.

Nhà phố cổ giá cao, giảm vài tỷ vẫn ế là tiêu đề mà hàng loạt các báo phản ánh trong thời gian gần đây. Đây là một thực tế ít ai có thể ngờ tới. Nhiều cơn sóng đánh qua thị trường khiến các mặt hàng chao đảo trừ nhà phố cổ vẫn vững giá. Vậy mà nay cũng đã đổi thay.

Nằm ở trung tâm quận Hoàn Kiếm, khu phố cổ Hà Nội với những ngôi nhà cổ kính, những con đường in đậm ký ức lịch sử một thời của Thủ đô, đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua. Đến với phố cổ Hà Nội, du khách không chỉ được khám phá nếp sống, văn hóa của con người Hà Nội từ quá khứ đến hiện tại mà còn có dịp thưởng thức ẩm thực đặc trưng mà khó tìm thấy được ở những nơi khác.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Hòa mình vào không khí nhộn nhịp mua bán ở: chợ Đồng Xuân, nếm thử các loại mứt Tết ở Cửa hàng ô mai gia truyền 5 đời trên phố Hàng Đường, ngắm nhìn các vật phẩm trang trí hình Rồng trên phố Hàng Mã và trải nghiệm Gói bánh chưng ở không gian Tết Việt tại Ngôi nhà Di sản 87 Mã Mây. Trong một buổi sáng đi dạo ở phố cổ, là bạn đã thấy Tết đến rất gần.

Vẫn là những nguyên liệu từ xưa đến nay như bột gạo, đậu xanh, đường, thêm chút vừng … những chiếc bánh rán nhỏ nhắn, vàng ruộm vẫn được nhiều người yêu thích bao năm nay.

(HanoiTV) - Cách bờ Địa Trung Hải vài chục mét, các nhà khảo cổ học Israel đã phát hiện ra một kho báu cổ hiếm có, trong đó có chiếc nhẫn tượng trưng cho “Người chăn cừu nhân lành”, hình Chúa Giêsu trong các sách Phúc âm.

Chuỗi hoạt động văn hóa chào mừng Tết Nguyên đán Quý Mão “Tết Việt - Tết Phố 2023” đang diễn ra tại phố Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội). Tại đây, nhiều nghi lễ truyền thống của Tết Nguyên đán được tái hiện, nhằm giới thiệu đến người dân Thủ đô và du khách 4 phương những nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền của dân tộc.

(HanoiTV) - Ở Maldives, các thợ lặn đã cố gắng giải thoát một con cá mập voi cái khỏi sợi dây buộc quanh cổ khiến nó không thể di chuyển vây ngực.

Tại Nga, một đám cháy lớn đã bùng lên tại khu kho tổng hợp, ở ngoại ô thành phố St. Petersburg, trên diện tích 50.000 m2.

Giữa lòng Hà Nội vẫn còn rất nhiều ngôi nhà cổ có tuổi đời lên đến hàng trăm năm tuổi không được sửa chữa, trùng tu. Trên các tuyến phố cổ như Hàng Mã, Hàng Chuối,… nhiều căn nhà xuống cấp trầm trọng, có nguy cơ đổ sập bất cứ lúc nào. Vụ sập trần nhà số 32 phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm là một ví dụ điển hình.

Tour du lịch thăm quan phố cổ Hà Nội bằng xe điện sẽ đưa quý khách đi tham quan tìm hiểu về các phố và những địa danh nổi tiếng ở Hà Nội như di tích 48 hàng Ngang, Chợ Đồng Xuân, Chùa Huyền Thiên, nhà thờ lớn... và nhiều địa điểm khác. Không phải đi đâu xa, chỉ cần loanh quanh phố cổ Hà Nội bằng xe điện quý khách cũng đã cảm thấy rất hài lòng với chuyến du lịch đầy thú vị này.

Chương trình "Tết Việt - Tết Phố" đang diễn ra ở khu phố cổ Hà Nội. Chương trình nhằm thúc đẩy sự quan tâm của giới trẻ đến những giá trị văn hóa truyền thống, nâng cao ý thức của cộng đồng về những lễ hội giàu bản sắc văn hóa truyền thống của dân tộc.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p lang="en-US"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: medium;">(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></span></p>

(HanoiTV) - Với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật phong phú, Tết truyền thống với chủ đề "Nét Xuân xưa" tại khu phố cổ Hà Nội là điểm đến thú vị của người dân Thủ đô cũng như du khách trong và ngoài nước có dịp đến Hà Nội trong những ngày giáp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 này.

Quận Hoàn Kiếm được xếp hạng là vùng đô thị di sản, với hơn 190 di tích văn hóa lịch sử, di tích cách mạng cùng nhiều khu phố cổ, khu phố cũ. Vì vậy, trong những năm qua, Hoàn Kiếm nổi lên như mô hình điểm về bảo tồn, tôn tạo và phát huy giá trị di sản văn hóa, gắn liền với lịch sử nghìn năm văn hiến của Thăng Long - Hà Nội.

(HanoiTV) - Chính quyền Indonesia đang trao phần thưởng cho bất kỳ ai có thể giải cứu một con cá sấu bị lốp xe máy mắc kẹt quanh cổ.

Một vụ cháy lớn xảy ra sáng ngày 28/1 tại một kho chứa vải ở địa chỉ 50B phố Tân Khai, phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai, Hà Nội.

UBND Thành phố vừa ban hành Quyết định số 5526 về việc công nhận Khu di tích cấp Thành phố đối với khu du lịch khu vực hồ Hoàn Kiếm - phụ cận và khu phố cổ Hà Nội.

Các di tích, không gian văn hóa tại phố cổ Hà Nội sẽ mang đậm hương vị Tết truyền thống với chuỗi hoạt động văn hóa Mừng Đảng - Mừng Xuân chủ đề "Tết Việt - Tết phố 2024" từ ngày 25/1 - 28/2.

Trong hai ngày, 7 - 8/1/2023, tại nhiều điểm di sản, giao lưu văn hóa thuộc khu phố cổ Hà Nội sẽ diễn ra chương trình ''Văn hóa Tết Việt - Tết phố 2023''. Đây là hoạt động thường niên do Ban Quản lý Hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội phối hợp với Câu lạc bộ Đình làng Việt thực hiện. Chương trình nhằm tuyên truyền, quảng bá nét đẹp văn hóa truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Hàng năm, cứ vào dịp Tết trung thu, khu Phố Cổ Hà Nội lại thêm nhộn nhịp, tưng bừng; bởi ngoài ấn tượng của không gian Phố cổ, chúng ta có dịp được tham dự Lễ hội trung thu Phố cổ, mua sắm tại chợ Tết trung thu truyền thống Hàng Mã.

Thời gian qua, thành phố Hà Nội chủ trương khuyến khích các chủ cửa hàng, cửa hiệu trang trí mặt tiền, cửa sổ, ban công ngôi nhà bằng cách trồng nhiều hoa cây cảnh, kết hợp sơn sửa thay đổi diện mạo khu phố cổ, góp phần làm đẹp cảnh quan đô thị, tạo hình ảnh ấn tượng trong lòng du khách khi đến Thủ đô.